Envie de Jardin

31 janvier 2022

Une nouvelle saisons commence 2022

 

Bon Aujourd'hui 1 Février 2022 , je suis a la retraite depais le mois de Septembre 2021 , je pense que j'aurai plus de temps pour le potager ; il faut que je prenne tu temps .. pour mois et le potager ; 

 

j'ai de nouvelles idées pour mon jardin 

comme : une tonnelle pour fruits et légumes 

un carré a herbes aromatique plus grand 

a l'automme j'ai fait un grand métoyage 

cette semaine préparer la terre . 

Aujourd'hui 9° soleil demi lune 

Le temps qu’il fait dirige la vie du jardin plus souvent que le jardinier lui-même

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18 février 2021

Février 2021 le froid revient

Février 2021 les prémière semaine jusqu'au 15 le froid est là - 5 au petit matin , 8 dans l'après midi , de la neige le 13 février 

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Que faire au jardin pendant la deuxième quinzaine de février

  • Du 14 au 22 : Lune montante
  • Du 23 au 28 : Lune descendante

 

Semer les pois ronds, mangetout et les fèves. Écarter les lignes de 30 à 40 cm. A biner quelques jours après leur germination.

 

  • Tailler et bouturer les cassissiers et groseilliers.
  • Tailler les formes palissées des pommiers et poiriers, la vigne
  • Tailler les rosiers 

 

Douceur vert le 17 février 

semis de tomates dans la serre 

 

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28 janvier 2021

Que faire au jardin pendant la première quinzaine de février

Que faire au jardin pendant la première quinzaine de février

Sous abri au chaud, sous abri non chauffé, en pépinière ou directement en place retrouvez mois par mois les bonnes conditions de semis pour 36 légumes du potager. Nous vous indiquons également quels mois récolter vos légumes.

Les fèves semées en octobre puis paillées en novembre continuent de se développer. En janvier, avec les jours qui rallongent, elles pourraient être attaquées par les pucerons noirs. Si tel est le cas, il suffit de couper les têtes des fèves pour se débarrasser des insectes.
La fève est une légumineuse qui permet de piéger les pucerons avant qu'ils n'envahissent d'autres légumes. 

 

En novembre, des laitues pommées Appia ont été semées à la volée alors qu'en principe, elles se sèment en février, mars.
Jusqu'ici, les laitues se développent très bien en dépit des températures fraîches. C'est le moment de profiter d'une période douce pour débuter les repiquages

 

Nourrir les sols sous la serre 

Il y a deux ans, une épaisse litière de BRF (bois raméal fragmenté) avait été incorporée sous le niveau du sol afin de réchauffer la terre très tôt au printemps. Depuis les copeaux se sont décomposés en humus.
Le niveau du sol est descendu de 15 cm. Une hauteur qui sera comblée en février avec du fumier frais de bovin

 

Refaire les carrés au nouveaux jardin 

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Bêcher petit à petit

Les adeptes et puristes de la permaculture interdisent l'emploi d'une bêche. Ici la bêche est utilisée pour mélanger l’ancien paillis avec la terre existante. Au printemps, un prochain apport de paillis à base de BRF ou de paille agricole couvrira la surface du sol là où les plantes le permettent.

 

 

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04 janvier 2021

Janvier 2021

Que faire au jardin pendant la première quinzaine de janvier

Froid -3 au petit matin 

Il y a au moins 4 voir 5 ans a la fin décembre début janvier qu'il n'a pas eu un gros coup de froid -3 au petit matin 8 dans la journée 

 

Cependant, c'est le moment de réfléchir à l'aménagement de votre jardin, en le redessinant par exemple, devant votre bureau, 

 

Traveaux a faire 

faire un bilan des graines 

commender des nouvelles graines 

 

Au jardin 

apporter du fumier 

 

Le jardinage au potager en janvier : préparer les sols, planter et semer

  • Le poireau devra être protégé des trop fortes gelées par une bonne couche de paille ou de feuilles.
  • Vous pouvez planter des bulbes d’ail et d’échalote. Sous châssis chauffé, vous sèmerez des carottes. Sous abri, vous pourrez semer des laitues de printemps.
  • C'est le moment de vérifier les dates de péremption de vos graines, et de nettoyer vos tuteurs à pois ou haricots à rames avec du sulfate de fer ou de l'eau de javel.

installer des michoirs pour les oiseaux 

 

il faut attendre le 15 Janviers pour commencer a planter Fèvres , petit pois .

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18 décembre 2020

6 variétés de poirées

6 variétés de poirées

 

 

Poirée 'Rhubarb Chard'

 

Variété Ses atouts Période de semis Période de récolte Durée de la culture
‘Blonde à carde blanche 2’ Produit en abondance et résiste à la chaleur. de mars
à juillet.
de juin
aux  gelées.
Cueillette 10 semaines après le semis.
‘Bright Lights’ Jeune, elle se consomme crue, ensuite, cuite. d’avril
à juin.
de mai
aux gelées.
De 4 à 10 semaines après le semis.
‘Lucullus’ Cette variété est intermédiaire entre la blette à
couper et celle à larges cardes.
Les jeunes feuilles sont délicieuses crues.
de mars
à juillet.
de juin
aux gelées.
Environ 10 semaines après le semis.
‘Rhubarb Chard’ Très belle et savoureuse, jeune ou cuite.
Mais les feuilles perdent leurs couleurs à la cuisson.
de mars
à juillet.
de juin
aux gelées.
Récolter 10 semaines après le semis.
‘Verte à carde blanche 3’
race d’Ampuis
Précoce et vigoureuse, elle tient bien à la montaison et au froid. de mars
à juillet.
de juin
aux gelées,
voire en hiver.
Récolter 10 semaines après le semis.
‘Verte à couper’ jeune, elle se mange crue ou en salade, plus tard, cuite.
Les cardes ont peu de fils.
de mars
à juillet.
de mai
aux gelées.
Récolte 2 mois après le semis.

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17 décembre 2020

Noctuelle du chou (ver gris)

C’est une espèce de chenille qui ressemble à un ver gris qui vit sur et dans le sol. Elle est difficile à repérer.

 

Noctuelle du chouLes symptômes : elles se nourrissent que des grandes feuilles et ne laissent derrière elle que les nervures, des trous et des excréments. Les chenilles détruisent un grand nombre de feuilles et leurs excréments s’accumulent au cœur du chou, et de ce fait réduisent la valeur des cultures infestées. 

 

 

 

 

 

Prévention et lutte : Au printemps, vous pouvez poser un voile anti-insecte pour protéger vos cultures potagère. Vous pouvez aussi effectuer des pulvérisations de décoction de pyrèthre (ou tanaisie) ou d’infusion d’absinthe, qui agissent comme répulsif et éloignent les papillons femelles à la recherche d’une plante hôte. Enfin, si vos plantes ont été attaquées par des chenilles de noctuelles au cours de l’année, vous pouvez, durant l’hiver qui suit, réaliser des binages au pied des plantes, voire carrément retourner la terre (au potager par exemple) : cela permet de faire remonter à la surface les chenilles qui hibernent dans le sol, et donc de les exposer au gel et aux prédateurs (oiseaux).

 

 

 

Piéride du chou

 

 

 

Les symptômes : les chenilles, lorsqu’elles sont peu nombreuses et au début de leur développement, se contentent de faire quelques trous dans les feuilles les plus externes. Elles gagnent ensuite le cœur et leurs excréments s’accumulent entre les feuilles, ce qui souille le chou et peut le rendre impropre à la consommation.

Prévention et lutte : l’installation d’un filet de protection peut être une solution pour empêcher les papillons de venir pondre sur vos plants. Vous pouvez inspecter régulièrement le dessous des feuilles afin de repérer les œufs et de les écraser. Vous pouvez également jouer la carte des plantes compagnes : à proximité des choux, plantez tomates, céleri et aromatiques comme la menthe, le romarin, le thym l’absinthe, la sauge ou la verveine, qui ont la réputation d’éloigner les piérides à la recherche de plantes hôtes pour leur ponte. En revanche, évitez d’installer des capucines, car celles-ci attirent ces parasites.

Le traitement contre les chenilles de piérides consiste en des pulvérisations de Bt (Bacillus thuringiensis) associé ou non à des pyréthrines (c’est souvent le cas avec les produits du commerce). Des infusions de tanaisie, d’absinthe, de pyrèthre ou de verveine peuvent aussi être utilisées, aussi bien en préventif qu’en curatif.

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Calendrier lunaire jardinage janvier 2021

Le 01/01/2021

Jour feuille

Par temps doux, aérer les cultures sous abri, épinards, laitues, mâche. Protéger des limaces.
Forcer des endives.
Élaguer les arbres caducs.
Du 02/01/2021
au
04/01/2021

Jour fruit

Hors période de gel, installer les petits fruits (framboisiers, cassissiers, groseilliers). Prévoir une armature pour palisser les framboisiers.
Planter les arbres fruitiers à racines nues. Ouvrir de grands trous, mélanger du compost et de la corne broyée à la terre. Piquer un tuteur et laisser les points de greffe hors de terre.
Du 05/01/2021
au
07/01/2021

Jour racine

En régions douces et en sol léger, drainé, sur une parcelle non fumée récemment, planter l'ail blanc 'Messidrôme' ou 'Thermidrôme', l'ail violet 'Germidour', l'ail rose 'Fructidor'. Séparer les caïeux, conserver ceux du tour des têtes. Dans des sillons espacés de 20 cm, placer les caïeux, pointe en l'air tous les 10 à 12 cm. Enterrer peu l'ail et ne pas arroser.
Installer les échalotes longues 'Jermor', 'Longor' et 'Mikor' en les espaçant de 15 cm.
Le 08/01/2021
et
09/01/2021

Jour fleur

Travailler les emplacements des futurs artichauts. Ameublir la terre sans la retourner et l'enrichir avec du compost bien décomposé.

Le 09, ne jardinez pas avant 11 h 30 (périgée).

Le 10/01/2021


Jour feuille

Le 10, ne jardinez pas après 16 h 10 (noeud descendant).


Préparer le sol de la future aspergeraie. Tous les 80 cm, ouvrir des tranchées de 40 cm de largeur et 25 cm de profondeur. Les griffes seront à placer en mars-avril.
Du 11/01/2021
au
13/01/2021

Jour fruit jusqu'à 16h27
En toutes régions, semer les pois ronds nains, 'Douce Provence', 'Petit provençal', 'Plein le panier' ou grimpants, 'Caractacus', 'Express à longue cosse', 'Roi des conserves' et les mangetout 'Bamby', 'Norly'. Espacer les rangs de 30 à 40 cm et les grains de 3 cm. Les couvrir, tasser au râteau et arroser.
Le 14/01/2021
et
15/01/2021

Jour racine jusqu'à 16h04 le 15
Sous châssis ou en pépinière bien abritée, semer des poireaux 'Gros long d'été 2', 'Jaune gros du Poitou', 'Electra'. Opérer en lignes espacées de 15 cm et bien disperser les graines. Fermer les sillons, tasser et arroser en pluie fine. À récolter en juin-juillet.
Du 16/01/2021
au
17/01/2021

Jour fleur jusqu'à 17 h 39 le 17
En serre, en caissette, semer des bégonias semperflorens, oeillets Chabaud et pélargoniums. Ne pas couvrir pas les graines des bégonias elles ont besoin de lumière pour germer, maintenir frais et étiqueter.
Au chaud, en terrine, semer des choux-fleurs 'Sérac' ou 'Neckarperle'. Disperser les graines et couvrir de terre fine. Tasser avec une planchette. Éclaircir les plants après la levée et les repiquer au chaud, en février.
Du 18/01/2021
au
20/01/2021

Jour feuille

Au chaud, semer des laitues pommées 'Appia', 'Reine de mai' et à couper.
Au chaud, semer des choux cabus 'Coeur de boeuf', 'Tête de pierre', 'Marché de Copenhague' et 'Express'. A repiquer en pépinière bien exposée quand ils auront 2 ou 3 feuilles en enterrant les tiges jusqu'aux premières feuilles. À récolter en juin-juillet.
Pour prolonger les récoltes malgré le froid, couvrir d'un voile d'hivernage la mâche, les épinards et les laitues d'hiver.
Le 21/01/2021
et
22/01/2021


Jour fruit de 10h14 le 21 jusqu'à 18h47 le 22

Le 21, ne jardinez pas après 9 h 05 (apogée).


Semer les pois à grains ronds, les mangetout et les fèves en lignes espacées de 30 à 40 cm.
Du 23/01/2021
au
25/01/2021


Jour racine Jour racines
Jusqu'à 20h43 le 25

Le 24, ne jardinez pas après 17 h 40 (noeud ascendant).



Sous abri, semer des radis de tous les mois 'de Dix-huit jours', 'Flamboyant 5', 'Gaudry 2'. Semer les variétés rondes en surface, les demi-longues à 3 cm de profondeur. Mélanger les graines avec celles de carottes 'Marché de Paris 4' ou 'Touchon'. En récoltant les radis dans un mois, vous éclaircirez les carottes.
Sous abri, semer des navets 'Jaune boule d'or', 'de Croissy' ou 'de Milan rouge'. Protéger des limaces.
Le 26/01/2021
et
27/01/2021

Jour fleur

S'il ne gèle pas, travailler et enrichir les emplacements des futurs artichauts.
Planter les rosiers à racines nues et les grimpantes.
Mettre en culture les bégonias et cannas dans des caisses avec du terreau, peu enterrer les racines. Placer à la lumière, entre 15 et 20 °C et arroser de temps en temps.
Le 28/01/2021

Jour feuille

Préparer la future aspergeraie. Tous les 80 cm, ouvrir des tranchées de 40 cm de large et 25 cm de profondeur.
Planter une haie d'arbustes feuillus.
Couper les rames de noisetier qui serviront de tuteurs.
Du 29/01/2021
au
31/01/2021

Jour fruit à partir de 10h15 le 29

S'il ne gèle pas, élaguer les pommiers et poiriers de plein-vent.
Enlever les mousses et lichens des troncs des arbres fruitiers avec une brosse en chiendent puis pulvériser un traitement d'hiver.
Tailler les petits fruits et actinidias.
Faire des boutures avec les coupes des cassissiers et groseilliers.
Butter les fèves quand elles mesurent 20 cm de hauteur.

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L’hiver et le potager

L’hiver : que faire au potager

 

En hiver, le potager reste calme. Mais il y a tout de même de quoi faire, ne serait-ce que pour prendre de l’avance sur le printemps. Certaines étapes sont incontournables, d’autres sont plus ou moins recommandées.

 

Récoltez les légumes à maturité : les salades d’hiver (mâche en particulier craignant les gelées) risquent de devenir vite inconsommables, récoltez-les vite. Faites de même avec les légumes encore en bon état : choux, poireaux Blette 

 

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Les tâches incontournables

 

Apportez un amendement: du fumier, de la chaux (en terre sableuse), de la cendre de bois (1 kg pour 5 m²) ou du compost améliore la terre en lui donnant une meilleure texture. C’est maintenant qu’il faut les apporter si vous souhaitez le faire (et c’est recommandé !).

Des feuilles morte 

Ranger la cabane , faire un tir dans les graines , réparer les outils 

Faire des Michoirs 

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Planter des arbres fruitiers , arbuses a fruits rouge 

les jours sont cour au mois de Décembre 4 heures de travail en potage 

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Les laitues d’hiver

Dans l’attente du printemps

 

 

 

Calendrier Lunaire, jardiner avec la lune : phases, éphémérides, éclipses...

 

 

 

 

 

Salade brune d'hiver

 

Nous pensons souvent à tort que la fin de l’été sonne la fin des cultures du potager.
 J'ai une  sélection de 6 laitues moins sensibles au froid de l’hiver. Vous pourrez ainsi apporter un peu de verdure dans nos assiettes d’hiver.

 

Quand l’été touche à sa fin et que la pleine saison du jardinage s’achève, il est temps de songer aux semis et plantations des laitues d’hiver.

 

 

 

           Salade brune d'Hiver 

 

 

- La Grosse blonde paresseuse 

Cette salade est une valeur sûre elle se sème dédut Février pour une récolte 6 semaine plus tard 

 -La 4 Saisons 

Une salade rouge brun , rustique ,une bonne résistance au froid , se sème au début de février 

La Merveille d'hiver 

Très résistante au froid , salade vert clair 

semer en septembre et octobre , repiquer en février 

Mon coup de coeur 

la radichetta 

Ces feuilles se rappreche de la feuille de chêne , son coup est comparable a la mâche , rustique au froid 

 

 

Radichetta

Salade Radichetta 

 

 

La Gloire du Dauphiné 

Une ancienne variété de batavia , feuille gaufrées , croquante , rustique 

 

Laitue gloire du dauphiné

 

 

Le Mois de Décembre en plutot doux dans la région de Nantes 8° le matin et 15 l'après midi 

 

 

 

 

 

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14 décembre 2020

phacélie

J’aime lacar ses racines enrichissent la terre

 

La phacélie fait partie de ces plantes que l’on appelle les “engrais verts“.

Ce sont des végétaux qui puisent des éléments dans les profondeurs du sol et dans l’air.

Ces éléments vont ensuite bénéficier aux cultures suivantes.

De plus, les racines des engrais verts décompactent le sol. Et le feuillage, une fois coupé, se décompose et enrichit la terre en humus et en azote.

 

C’est un des principes du potager naturel qui consiste à nourrir le sol, par opposition aux engrais chimiques qui nourrissent la plante mais laissent le sol pauvre.

 

Connaissez-vous cette plante spectaculaire qui permet d’enrichir la terre et de fleurir le potager ?

 

Il y a une plante que j’adore plus que toute autre dans mon potager. Elle grandit rapidement, ses fleurs magnifiques attirent les abeilles et ses racines ameublissent le sol : c’est la phacélie !

Cet article est écrit dans le cadre d’un carnaval d’articles organisé par le blog Jardin de Jenny. Jenny souhaite recueillir l’avis d’un maximum de personnes sur leur plante, légume ou fleur fétiche ou sur leur recette de cuisine préférée. Lorsque les articles des internautes auront tous été rédigés vous pourrez retrouver un résumé sur le blog de jenny (avec un lien vers l’article).

J’aime la phacélie car son feuillage pousse vite

Ses petites graines se sèment à la volée, à partir du mois de mars et on peut faire plusieurs semis jusqu’à fin août.

Son feuillage ne ressemble à aucun autre : il est tout doux et on dirait des fougères en miniature.

En quelques semaines, les plants sont bien étoffés et on ne voit plus la terre.

C’est idéal pour occuper une parcelle en attendant de recevoir une culture comme la tomate .

La phacélie va prendre tout la place et empêcher les “mauvaises” herbes de pousser.

Ainsi le sol est protégé du tassement lors des fortes pluies.

J’aime la phacélie car ses fleurs nourrissent les abeilles

Ses jolies fleurs bleu-mauve sont finement ciselées. Il faut s’approcher tout près pour en distinguer tous les détails.

La phacélie est une plante dite mellifère et sa floraison dure plusieurs semaines.

Le nectar contenu dans les fleurs attire les abeilles. Elles s’en nourrissent pour produire leur miel.

Et au passage, les abeilles pollinisent les cultures voisines !

J’aime la phacélie car ses racines enrichissent la terre

La phacélie fait partie de ces plantes que l’on appelle les “engrais verts“.

Ce sont des végétaux qui puisent des éléments dans les profondeurs du sol et dans l’air.

Ces éléments vont ensuite bénéficier aux cultures suivantes.

De plus, les racines des engrais verts décompactent le sol. Et le feuillage, une fois coupé, se décompose et enrichit la terre en humus et en azote.

C’est un des principes du potager naturel qui consiste à nourrir le sol, par opposition aux engrais chimiques qui nourrissent la plante mais laissent le sol pauvre.

La phacélie est plus utile quand elle est semée au printemps. Il existe des engrais verts d’automne, comme le seigle 

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